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黑糖蔓越莓椰蓉月饼

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萍儿WOYGN

月饼季必做的，因为全家都很喜欢呀，赶着中秋的尾巴，赶紧把食谱记录一下。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
椰蓉 300克
、
莲蓉 320克
、
椰浆 120毫升
、
椰子油或者黄油 30克
、
转化糖浆 15 克
、
蔓越莓 40克
、
黑糖月饼皮 一份
、
中筋面粉 230克
、
低粉 30克
、
黑糖转化糖浆 200克
、
花生油 60克
、
枧水 4克
、
奶粉 20克
烹饪步骤
小贴士

馅料中的蔓越莓用量可根据喜欢添加。 烘烤时间参考月饼大小

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-21

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