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川香麻辣拌

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作为南方人，偶尔想吃点辣的过过瘾，那我会为自己做一道麻辣拌，因为有荤有素有丸子，想吃什么放什么，麻辣过瘾一大盘不够吃，而且做法简单，学起来吧参与活动: #免费申领|300份美味豪吉川香汁在线放送#

食材清单加入采购清单

10~30分钟

火锅丸子 1斤

、

莲藕 1节

、

玉米 1根

、

胡萝卜半根

、

金针菇 1把

、

香菇 4朵

、

莴苣半根

、

海带结 8个

、

豪吉川香麻辣汁按需

、

白芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
食材大合照，这道菜就是自由发挥挑自己喜欢的来，有啥放啥没有限制，量也是按需准备。家里没有方便面了，还可以放方便面或者宽粉，也很好吃
步骤2/10 点击查看大图
蔬菜洗净切片切条切块，香菇刻十字（嗯，纯粹为了好看）
步骤3/10 点击查看大图
先将丸子下锅煮熟，海带稍晚点放。捞出放凉备用
步骤4/10 点击查看大图
继续煮蔬菜，藕片我喜欢吃脆的，所以中途提前捞出来。依旧煮熟放凉备用
步骤5/10 点击查看大图
准备一个大碗（盆）放入白芝麻葱末蒜末香菜末。
步骤6/10 点击查看大图
锅中烧热油，很热的油淋在上面，激发出香味
步骤7/10 点击查看大图
发现的宝藏调料出场，再也不需要瓶瓶罐罐调料和计算各种比例了，只需一瓶豪吉川香麻辣汁，地道的川式麻辣鲜香，在家也能轻松做出地道川菜。作为南方人我加了这么多，辣度刚刚好，爱吃辣的可以多加些
步骤8/10 点击查看大图
带上手套抓拌均匀，麻辣汁是红油质地，有很好的包裹性，成品颜值口味均是川菜风格
步骤9/10 点击查看大图
麻辣过瘾巨好吃，配上汽水，超
最后一步点击查看大图
我最喜欢吃的就是里面的玉米了，麻辣激发出玉米的清甜，真是太妙了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-21

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