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孩子最爱的鱼肉馅儿水饺❗️鲜鱼肉饺子（黑鱼）的做法 点击查看大图

孩子最爱的鱼肉馅儿水饺❗️鲜鱼肉饺子（黑鱼）

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阳春白雪！

鱼肉含有丰富的优质蛋白质，肉质嫩，很容易被吸收，鱼肉做的饺子馅味道鲜美，孩子爱不释手
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
黑鱼 1条
、
盐 2-3克
、
糖 1克
、
鸡蛋 1个
、
白胡椒粉 2克
、
蚝油 1勺
、
鸡汁 1勺
、
芝麻香油 2勺
、
韭菜 1把
、
饺子皮 适量
、
葱姜花椒水 适量
烹饪步骤
小贴士

1.因孩子吃的，自己片鱼水平不佳，怕会有小刺漏网，所以用了两道工序，先果语机绞肉，滤出大小刺，在放料理机打泥，即使有非常小的刺料理机也会打碎了，双重保障 2. 鱼肉可以选择刺比较少的鲈鱼，黑鱼，龙利鱼等

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-29

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