红烧猪脚
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步骤1/11
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将洗净的猪脚放入锅中
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加生姜料酒去腥
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步骤3/11
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捞起放入碗中用清水洗净备用
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起锅烧油,放入生姜、大蒜、香叶和花椒炒香
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步骤5/11
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将焯水后的猪脚放入锅中
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步骤6/11
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开始调味:1勺生抽、1勺老抽、盐、糖少许
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步骤7/11
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翻炒均匀
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步骤8/11
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最后加少量醋有助于猪脚肉质软烂入味
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步骤9/11
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将炒好的猪脚倒入压力锅中,加适量清水
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步骤10/11
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放进锅里选择豆蹄筋模式
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最后一步
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出锅装盘,今天这个红烧猪脚就做好了,软烂入味,胶原蛋白满满
女性朋友一定要去多吃这道红烧猪脚,胶原蛋白满满
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发布于 2021-09-21
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