三文鱼薯片沙拉TarTar
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在某米其林餐厅吃过之后念念不忘,恰逢中秋,小试身手。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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准备好三文鱼,牛油果,火龙果切丁,原味薯片,紫苏叶,沙拉酱,备用。觉得牛油果饱腹感太强的可以试试换成芒果。
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步骤2/3
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底部放紫苏叶,然后薯片,牛油果少量 三文鱼大量 火龙果一颗装饰,滴上沙拉酱。
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最后一步
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完成。遇上不能吃生的小孩子,可以放烤箱烤两分钟。
小贴士
酱油 芥末 可以按个人口味添加。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-21
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