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蒜蓉扇贝粉丝

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元一@

最近手头有点紧 五块钱买几个扇贝 解解馋
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
扇贝肉 喜欢多少放多少
、
蒜瓣 越多越好
、
红辣椒 能吃辣就多放
、
粉丝 一把
、
蒸鱼豉油 适量
、
盐 适量
、
花椒粉 适量
、
葱 适量
烹饪步骤
小贴士

①粉丝趟熟放在凉白开里泡一下 避免凝固成坨 ②扇贝煮熟把小绿肚子去掉 扇贝边洗干净 吃起来更卫生 ③蒜蓉能多加就多加 尽量细小一些 口感更香 ④煸炒香料的时候加点盐和糖 提味儿

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-20

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