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奶黄冰皮*榴莲流心斑斓冰皮月饼

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凯茵Kyin

喜欢冰皮月饼，喜欢冰皮的清新味道，配搭奈特兰健康草饲黄油淡淡的醇香味，细腻的口感，两者结合在一起，肯定会更加好吃……因为儿子超级喜欢吃奶黄冰皮月饼，参照君之的食谱就做奶黄冰皮吧……而榴莲流心斑斓月饼是我今年最想挑战的，做好的成品真的太好吃了，喜欢这两个口味的朋友都做起来吧 ，配方能做50g的模具16个 参与活动: #免费申领|全能草饲营养，美味油刃有余#
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
冰皮部分
、
冰皮预拌粉 200g
、
牛奶 280g
、
黄油 10克
、
奶黄馅部分
、
咸蛋黄 6个
、
奶粉 30克
、
白砂糖 30克
、
淡奶油 60克
、
玉米淀粉 55克
、
奈特兰淡味黄油 55克
、
榴莲流心斑斓冰皮部分
、
斑斓馅 100克
、
榴莲流心 5个
、
熟糕粉 小量
、
斑斓粉（冰皮用） 2g
烹饪步骤
小贴士

我是返倍做的量，请自行选择自己的用量 斑斓馅料是用现成的 榴莲流心我是做大了的，因为我喜欢吃 奶黄馅我是用君之的奶黄月饼的食谱

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-20

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