这道酸菜鸡煲,一旦吃上就停不下来了
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这道酸菜鸡煲,酸爽美味,酱香味足,一旦吃上就停不下来了
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
鸡肉
700克
、
酸菜
2颗
、
干辣椒
6个
、
姜
5片
、
蒜粒
4个
、
葱花
少许
、
盐
适量
、
酱油
1勺
、
蚝油
1勺
、
葱姜料酒
适量
、
胡椒粉
适量
、
白糖
少许
、
老抽
少许
烹饪步骤
-
步骤1/12
点击查看大图
先腌制鸡肉,加入适量盐,1勺酱油,1勺蚝油,适量胡椒粉,少许白糖,先用手抓均匀;然后加入少许老抽,适量花生油,再次抓均匀
-
步骤2/12
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腌制半小时入味
-
步骤3/12
点击查看大图
腌制鸡肉的空档来切姜蒜片
步骤4/12
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展开全部12个步骤
发布于 2021-09-20
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