酸辣娃娃菜
酸酸辣辣又带着娃娃菜本身的清甜,简单好吃。
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步骤1/7
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干辣椒切段,小米椒切段,蒜瓣切块就行,娃娃菜的叶子可以大块一点,到时候炒熟了就变小了
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步骤2/7
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热油下锅加入蒜、干辣椒、小米辣爆香
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步骤3/7
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倒入娃娃菜大火翻炒,这里我的锅显得格外小哈哈哈~
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步骤4/7
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加入一点点水,这是炒的6分熟的时候
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步骤5/7
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加入适量盐,一勺耗油,一勺酱油翻炒一下
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步骤6/7
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8分熟的时候加入适量米醋,大火翻炒一下,就可以出锅啦~
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最后一步
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酸酸辣辣超下饭
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-19
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