经典家常菜肉末豆腐煲，滑嫩入味超下饭，没胃口也能吃下一碗饭
豆腐被浓郁的汤汁包裹着，嫩嫩弹弹，外韧里软完整不碎，让人食欲满满。舀一勺，豆腐夹杂着肉末，入口滑嫩柔软，嚼几下豆腐顺着嗓子眼，嗖一下就滑到胃里去，无比过瘾。
92克
36克
15克
1008
千卡
这道菜低胆固醇,一道菜对心血管健康～
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步骤1/6
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将五花肉洗干净后，剁成肉末；
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步骤2/6
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豆腐切成小块，备用；
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步骤3/6
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锅内放油，葱、蒜末、肉末铺底；
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步骤4/6
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然后放入豆腐，加入蚝油、老抽、盐和水(调料：老抽10毫升、蚝油10毫升、盐1克、水200毫升)；
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步骤5/6
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盖上锅盖，启动【干锅】功能；
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最后一步
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烹饪结束后，搅拌出锅即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-09-18
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