香菇炖童子鸡
中秋团圆夜,一家人的美好时刻。从小就喜欢吃爸爸做得香菇炖鸡,今年我来掌勺 参与活动: #免费申领|味达美圆味月菜馆,开张庆团圆#
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步骤1/9
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干香菇,开水提前泡发
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步骤2/9
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鸡剁小块,焯水后放入锅中,加姜片,泡好的干香菇及泡香菇的水一起全部倒进去
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步骤3/9
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加料酒,花椒八角桂皮
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步骤4/9
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加入味达美味极鲜酱油,味达美臻品蚝油 味达美冰糖老抽
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步骤5/9
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小火炖20分钟
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步骤6/9
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放入土豆,继续炖15分钟至土豆酥烂
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步骤7/9
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开大火,收汁
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步骤8/9
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香菇炖鸡就做好啦
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最后一步
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超美味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-18
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