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凉拌蒜蓉西兰花的做法

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凉拌蒜蓉西兰花

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西兰花先焯下水再加少许盐凉拌更易入味参与活动: #少盐饮食轻松生活#

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10~30分钟 | 切墩(初级)

西兰花一棵

、

盐少许

、

油适量

、

辣椒一个

、

大蒜 2瓣

、

生抽 1勺

、

白糖 ①勺

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备好所需材料
步骤2/10 点击查看大图
将西兰花切成小朵用盐水浸泡并清洗干净
步骤3/10 点击查看大图
胡萝卜切成菱形片状
步骤4/10 点击查看大图
西兰花放入锅中焯下水放入少许盐使其颜色更翠绿
步骤5/10 点击查看大图
将胡萝卜片焯下水
步骤6/10 点击查看大图
开始准备酱汁生抽两勺加入一丢丢盐
步骤7/10 点击查看大图
加入一勺白糖
步骤8/10 点击查看大图
放入蒜末浇入热油
步骤9/10 点击查看大图
将酱汁浇在西兰花上并搅拌均匀
最后一步点击查看大图
装盘放上辣椒点缀，拍上成品图一道美味又营养的凉拌蒜蓉西兰花就完成了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-17

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