葱香土豆片
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土豆丝吃腻了,就吃土豆片吧
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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土豆去皮切片,并用清水泡一会去除淀粉,然后滤干
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步骤2/3
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锅里放油,油热后放入蒜,土豆片,翻炒均匀,可以转中小火炒一会儿,大概4分钟左右
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最后一步
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土豆基本熟的时候加入盐和小葱炒匀起锅
小贴士
1.土豆可以用清水多泡一会儿再多洗两次,去除淀粉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-16
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