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肉松麻糬虎皮卷

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茶苏苏烘焙日记

虎皮卷也算是网红里的老前辈了，随便卷点新鲜元素，就能翻新又红一波。 长沙的“虎头局·渣打饼行”和南京杨记的虎皮卷都还挺有名的。 试了之后，我觉得有必要帮大家省这一笔钱，于是就复刻了顺手还改良了一下：
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
虎皮卷部分：
、
蛋黄 8个
、
白砂糖 40g
、
玉米淀粉 15g
、
麻糬：
、
牛奶 150g
、
淡奶油 50g
、
白砂糖 20g
、
糯米粉 80g
、
玉米淀粉 20g
、
玉米油 10g
、
肉松海苔馅：
、
咸蛋黄碎 8个
、
海苔肉松 100g
、
沙拉酱 60g
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-16

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