简单零失败!宫廷桃酥 | 酥到掉渣
中秋就要到啦~ 快来学学,妈妈都喜欢的小点心,宫廷桃酥吧 从小圆球到桃酥的完美蜕变! 简单零失败,猪油版的更香酥!!!
-
步骤1/7
点击查看大图
猪油+细砂糖,顺着一个方向搅拌到细砂糖跟猪油融合到一起
-
步骤2/7
点击查看大图
蛋液分两次加入,继续顺着一个方向搅拌
-
步骤3/7
点击查看大图
1.低筋面粉+泡打粉+小苏打,3种面粉先混合均匀2.面粉倒入猪油里,用刮刀翻拌到无干粉
-
步骤4/7
点击查看大图
分成9份(每份35g),团圆,在中间戳一个洞,放上黑芝麻
-
步骤5/7
点击查看大图
海氏i7风炉烤箱190度提前预热,烤17分钟左右,观察上色满意即可出炉!
-
步骤6/7
点击查看大图
小圆球会慢慢变向旁边延展开,自然而然产生完美裂痕!所以放烤盘里要隔开距离!
-
最后一步
点击查看大图
桃酥烤好之后会比较软,晾凉之后就变酥了!要密封保存哦,不然会受潮变软!!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-15
宫廷桃酥的相关分类
宫廷桃酥的相关推荐
-
干锅土豆片
3953411人看过 -
凉拌白菜
4164616人看过 -
糯米戚风蛋糕
3075477人看过 -
自制冬日热饮水果茶,酸甜好喝又解渴,暖胃又健康
7575818人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10457717人看过 -
香而不腻,脆而不油的宫廷老桃酥,好吃好做
67701人看过 -
#520,美食撩动TA的心!#酥脆的宫廷桃酥
1017105人看过 -
好吃到舔手指的孜然鸡翅
4497612人看过 -
快手早餐 | 厚蛋烧
4492248人看过 -
茄子这样做每次不够吃-糖醋茄子
567187人看过 -
酥皮鸡翅
50815人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18270295人看过