虾皮炒葫芦
买了一根嫩葫芦,本来是打算煮熟透了吃的,看见冰箱里的一盒虾皮,转了念头,改成炒虾皮了。葫芦软嫩,虾皮咸鲜,鲜美入味,特别下饭。 参与活动: #千元好礼|橄享国民味 热烹更美味#
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步骤1/9
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葫芦去皮,对半切开。
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步骤2/9
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斜切0.5厘米左右的薄片。
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小虾皮冲洗一下。
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步骤4/9
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锅里倒适量菜籽油,葫芦片入锅翻炒。
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步骤5/9
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炒至葫芦出水,倒入虾皮。
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步骤6/9
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继续翻炒,葫芦边缘逐渐透明,加少许盐。
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步骤7/9
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倒点开水稍微煮一下。
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步骤8/9
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收汁加小葱起锅。
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最后一步
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搞定啦!快手家常菜味道不错!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-15
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