柳叶小包子
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宝宝21个月了,喜肉不喜菜。 包了香葱猪肉、油菜猪肉、娃娃菜猪肉馅的发面小包子,试着诱导食欲。 把包子做成柳叶形、包子形、饺子形以区分馅料。 效果还是看得见的。 不错!
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
(面团)面粉
500克
、
酵母
5克
、
猪油
5克
、
白糖
10克
、
水
250克
、
(馅料)猪肉
500克
、
香葱
5根
、
油菜
100克
、
娃娃菜
1颗
、
生抽
1勺
、
牛油果油
50克
、
蚝油
1勺
、
糖
1勺
、
盐
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
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面水油糖酵母和匀,面团放置到2倍大。
-
步骤2/5
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加调料、蔬菜分别调好3种馅。
-
步骤3/5
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包成3种形状,加入3种馅料。
-
步骤4/5
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柳叶型,娃娃菜猪肉馅。宝宝最喜爱。
-
最后一步
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等不及了,好烫,吹吹。
小贴士
发面时加适量的糖和猪油,起发得好,卖相上乘。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-15
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