蒸豇豆角麦饭
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步骤1/14
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1把豇豆角洗净切成段,盛入盆子里。
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步骤2/14
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加入半勺盐,抓拌均匀。
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步骤3/14
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准备半碗玉米面粉。
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步骤4/14
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准备半碗普通面粉。
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步骤5/14
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先把玉米面粉撒入豇豆角里,拌匀。如果干的话,淋少许水,让每个豇豆角上都裹层玉米面粉。
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步骤6/14
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然后撒上普通面粉。
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步骤7/14
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继续拌均匀。
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步骤8/14
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笼屉里铺张油纸,把拌好的豇豆角平铺上去。
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步骤9/14
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锅里水开后,摆上笼屉,大火蒸12分钟。
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步骤10/14
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在此期间,切一些小葱花。
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步骤11/14
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时间到,把蒸熟的豇豆角从锅里取出来,盛入碗里。
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步骤12/14
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上面依次放1勺黑芝麻,半勺十三香,半勺盐,1把小葱花,2勺辣椒粉。
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步骤13/14
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待锅里油烧热后,泼2勺热油。
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最后一步
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搅拌均匀即可开吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-14
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