黄瓜炒肉片
青瓜炒肉片大家吃得多了,这次来尝试做一下黄瓜炒肉片,爽脆的黄瓜配上嫩瘦肉,太下饭了! 参与活动: #少盐饮食 轻松生活#
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步骤1/11
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准备材料
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步骤2/11
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瘦肉切片,加入少许油、盐、酱油、生粉搅拌均匀,腌制3-5分钟
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步骤3/11
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黄瓜去皮,竖向中间切开
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步骤4/11
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掏空里面的籽
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步骤5/11
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黄瓜斜刀切片备用
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步骤6/11
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起锅烧油,爆香蒜碎
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步骤7/11
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倒入黄瓜炒翻炒1分钟
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步骤8/11
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待黄瓜炒至五成熟后倒入腌制好的瘦肉
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步骤9/11
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翻炒均匀,确保瘦肉熟透即可出锅,此时黄瓜八成熟,保留了少许清脆口感,更好吃
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步骤10/11
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做好啦~
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最后一步
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开吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-14
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