酸奶糯米粑粑!软糯糯的奶香十足会流心!(平底锅版)
简直太好吃了!!! 冰一下之后软软糯糯还有点嫩!一大口咬下去浓郁的奶油奶酪和酸奶流入口中,在丝滑的奶香中沦陷了~~~~~ 酸甜浓郁之余却又不失清爽,饼皮软软糯糯的白胖子,糯米粉的清香和牛奶的香浓混合在一起很是清甜。 如果馅料有多的,可以涂抹在吐司片上进烤箱烤几分钟做成岩烧吐司!!! 也可以直接用吐司片蘸着吃,或者配一些水果吃,太棒了一定要试试!!
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步骤1/7
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混匀百钻糯米粉120克、百钻0卡糖30克、百钻玉米淀粉 30克、百钻调和油20克、牛奶100克
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步骤2/7
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把搅拌好的混合物,放入平底锅小火翻拌把面团炒熟
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步骤3/7
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把面团搓成条状,分割成均匀大小的面团
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步骤4/7
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软化好的奶油奶酪打发至顺滑的状态,再加入酸奶拌匀
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步骤5/7
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把小面团擀成薄饼状,把馅料包入像包包子一样捏紧收口
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步骤6/7
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再把收口朝下轻轻按压一下成饼状
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最后一步
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在表面上沾一些熟糯米粉或者黄豆粉,开吃啦!!!
放入冰箱冷藏半小时再吃,绝了!!!!
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一次可以多做几个,用密封袋包好放冰箱保存第二天吃。大家可以试一试哦,天气虽然逐渐变凉,来一个清爽软糯的酸奶麻薯饼也别有一番风味。
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第二步中炒熟的面团富有光泽且延展性比较好哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-14
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