小炒百合
自从几年前的兰州一行,就爱上了兰州百合 各种百合小炒就成了餐桌必备家常菜 兰州百合,味道甜美,纤维很少,又毫无苦味,个头大、味极甜美、是百合中的上乘极品,是全国唯一食用甜百合 参与活动: #千元好礼|橄享国民味 热烹更美味#
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步骤1/8
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百合掰开片叶洗净,胡萝卜改刀切小片,木耳泡发后焯水备用,蒜来炝锅
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步骤2/8
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锅里加油 蒜爆香后捡出(我不爱吃熟蒜,又和百合混一起,很难挑出,你不介意熟蒜就不要捡出来)
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步骤3/8
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底油里先放胡萝卜,煎出黄油,一是营养完全释放,一是没有那么大的味道
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步骤4/8
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再加木耳,木耳很容易爆,要小心,加生抽 料酒 糖翻炒
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步骤5/8
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最后加百合翻炒
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步骤6/8
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百合片炒至透明的白就好了,加盐,出锅
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步骤7/8
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小炒百合 秀色可餐 健康营养,口感粉嫩,清香微甜
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最后一步
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来品尝吧
*记录生活点滴,除了精美,更多人间烟火,普普通通,平平淡淡*
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-14
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