好柿花生月饼
好事会发生,美好的寓意可爱的外形,这就是今年中秋最火的好柿花生月饼,买的现成的低糖馅料,感觉还是太甜了,所以加入了各种坚果进行改造,结果味道还相当不错呢
下载App查看
-
步骤1/17
点击查看大图
转化糖浆+玉米油+枧水混合均匀,倒入中筋面粉揉成面团,盖上保鲜膜静置1小时
-
步骤2/17
点击查看大图
芝麻馅+熟花生碎+熟巴旦木片+熟芝麻混合均匀
-
步骤3/17
点击查看大图
分成28g一份
-
步骤4/17
点击查看大图
饼皮分成22g一份
-
步骤5/17
点击查看大图
芝麻花生馅包入饼皮中
-
步骤6/17
点击查看大图
入模具压出花生形状
-
步骤7/17
点击查看大图
转化糖浆+玉米油+枧水混合均匀,倒入中筋面粉揉成面团,取25g面团
-
步骤8/17
点击查看大图
26g面团中加入1.5g混合均匀,剩下的面团中加入15g金黄芝士粉混合均匀
-
步骤9/17
点击查看大图
盖上保鲜膜静置1小时
-
步骤10/17
点击查看大图
豆沙馅加入熟松子仁混和均匀
-
步骤11/17
点击查看大图
分成26g一份
-
步骤12/17
点击查看大图
橙色面团分成22g一份
-
步骤13/17
点击查看大图
取1.5g抹茶面团作为柿子蒂
-
步骤14/17
点击查看大图
橙色面皮包入豆沙松子馅,放入柿子模具压出形状
-
步骤15/17
点击查看大图
所有用品放入烤盘
-
步骤16/17
点击查看大图
烤箱选风炉模式,提前预热至180度,烤盘全部放入烤箱,烤15分钟
-
最后一步
点击查看大图
烤好啦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-13
好柿花生月饼的相关分类
好柿花生月饼的相关推荐
-
#肉食主义#皮香肉嫩的时蔬烤鸡腿,一口爆汁
16842人看过 -
松鼠鱼
129732人看过 -
麻辣捞汁小海鲜
487567人看过 -
元宝酥
99844人看过 -
家常酱肘子
1838632人看过 -
日食记 | 蟹黄豆腐
1595319人看过 -
麻婆牛肉意面
397045人看过 -
比某某鲜还要好吃的芋圆烧仙草!
6394794人看过 -
好吃到舔盘的葱油拌面,10分钟搞定的快手早餐
689115人看过 -
辣炒花甲
36021人看过 -
蒜香切达奶酪面包
20973人看过 -
金银芝士寿司卷
18119人看过