绝不会失败的烧（卤）鸡腿的做法

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绝不会失败的烧（卤）鸡腿

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完全没滤镜，用小米电压力锅。我就是用的电饭煲鸡腿的方子改进了下，下次用电饭煲试试

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30~60分钟 | 切墩(初级)

琵琶腿 6个

、

蒜 3瓣

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
鸡腿洗净，切几刀
步骤2/14 点击查看大图
给盐
步骤3/14 点击查看大图
一点胡椒粉
步骤4/14 点击查看大图
这个分量，别给多了，，会苦哦
步骤5/14 点击查看大图
2大勺生抽
步骤6/14 点击查看大图
一勺老抽
步骤7/14 点击查看大图
一勺耗油，反正不管多大的勺，生抽：老抽：耗油=2：1：1
步骤8/14 点击查看大图
给半勺糖
步骤9/14 点击查看大图
给一勺料酒
步骤10/14 点击查看大图
用手抓匀，腌制15分钟到20分钟
步骤11/14 点击查看大图
切半大块姜片，成片放入小米电压力锅，以及所有腌制的鸡腿和佐料
步骤12/14 点击查看大图
选择鸡鸭肉30分钟的键，或者用电饭煲选煮饭键
步骤13/14 点击查看大图
到点开锅，可翻面泡一下
最后一步点击查看大图
一个字～绝！

步骤4/14

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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-13

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