清蒸桂花鱼
跟鲈鱼一个做法，儿童和孕妇可以多吃，营养价值高
-
步骤1/6
点击查看大图
处理干净的鱼，改花刀，两面抹上食盐，和鱼肚一起塞上葱条和姜条，倒入料酒，腌制十分钟
-
步骤2/6
点击查看大图
锅开放入鱼，盖上盖子！一般八分钟，鱼大可以多蒸几分钟
-
步骤3/6
点击查看大图
蒸好后会有汤汁，建议倒出来，不然感觉会腥
-
步骤4/6
点击查看大图
两勺蒸鱼豉油，一勺生抽，半勺白糖，搅拌均匀，鱼大的话，按照这个比例，适量增加
-
步骤5/6
点击查看大图
锅中加入油，加热至冒烟，可以先加调好的汤汁，也可以先放热油，鱼背上可以放些葱丝，从鱼头到尾巴淋上热油，激发出葱的香气
-
最后一步
点击查看大图
我这次是先放的汤汁，后放的热油
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-09-13
清蒸桂花鱼的相关分类
清蒸桂花鱼的相关推荐
-
酱香饼：能开店的配方
16827073人看过 -
牛肉丝
83908人看过 -
笋尖牛肉丝
64310人看过 -
炸酱面
8544人看过 -
家常版酱汁肉——苏州时令菜
7858人看过 -
山药早餐饼【宝宝辅食】
136098人看过 -
2根杏鲍菇，3个鸡蛋，简单一做，孩子天天点名都要
9253896人看过 -
今天开学，一定要给孩子做这道菜
88787人看过 -
假期最后用清蒸桂花鱼收个尾，鲜香好滋养！
169268人看过 -
芥末虾球
154480人看过 -
芥末虾球
155359人看过 -
菠萝咕咾肉
59575人看过
