黑糖椰蓉蔓越莓月饼
黑糖月饼特别香。 和椰蓉蔓越莓超搭。 皮儿20克一个做了11个。 馅30克一个做了9个。 用最喜欢的图案印出来。 烤好自己吃,送人都美美哒。 中秋快乐,伙伴们! 参与活动: #安佳伴团圆 中秋赢好礼#
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步骤1/15
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馅料食材
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步骤2/15
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黄油糖牛奶,煮至黄油融化。
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步骤3/15
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煮好状态
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步骤4/15
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加入椰蓉拌匀。
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步骤5/15
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加入蛋液拌匀。
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步骤6/15
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加入熟糯米粉拌匀。
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步骤7/15
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加入切碎的蔓越莓拌匀,馅料就做好了。
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步骤8/15
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黑糖糖浆,油,枧水搅匀。
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步骤9/15
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加入面粉拌匀
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步骤10/15
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拌好的面团,不粘手,不粘盆,不粘刮刀。
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步骤11/15
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馅儿30克,一个皮儿20克一个。
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步骤12/15
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包好
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步骤13/15
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印模
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步骤14/15
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190度烤5分钟,180度烤12分钟出炉。
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最后一步
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开启中式下午茶
皮可以包任何自己喜欢的馅儿,
馅儿也可以用任何你喜欢的皮包。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-13
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