冬菇蒸肉饼
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一道广东妈咪都会做的传统冬菇蒸肉饼,我家宝宝的至爱~~~每次都能骗一碗饭✌(̿▀̿ ̿Ĺ̯̿̿▀̿ ̿)✌
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食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
肥瘦3:7的猪上肉
300-400克
、
香菇
7朵
、
云耳
5朵
、
生粉
10g
、
盐
1小勺
、
生抽
1.5勺
、
糖
1勺
、
糊椒粉
适量
、
料酒
1勺
、
食用水
3勺左右
、
食用油(锁住水份)
1勺
、
芝麻油(增香用)
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/5
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备好食材,冬菇云耳提前浸泡,猪上肉切换备用→_→
-
步骤2/5
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把所有食材倒入料理机,加入上面的所有的配料,开动料理机打10秒左右,打到自己喜欢的肉泥就可以了→_→
-
步骤3/5
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我这里打了十秒,刚刚好→_→
步骤4/5
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展开全部5个步骤
发布于 2021-09-13
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