毛家红烧肉
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孩子不喜欢吃肥肉,这个毛家烧肉做好了肥肉就和果冻一样,没有丝毫油腻,你也试一下吧!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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五花肉切块,葱姜切片
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步骤2/3
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五花肉放锅里煸炒出油,加入糖和老抽炒出糖色,在放入其它调料继续炒出香味
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最后一步
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加入黄酒小火慢炖四十分钟(我怕麻烦这一步就直接放高压锅里炖了只要十五分钟就好了)
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-12
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