蒜蓉爆炒蛏子
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烹饪步骤
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步骤1/5
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蛏子洗净,凉水下锅,加入料酒,葱,姜焯水,开口后冲干净
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步骤2/5
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下入配料,炸香
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步骤3/5
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放入蛏子翻炒,加入料酒,生抽,蚝油,盐,鸡精,半勺糖,翻炒均匀后,倒入适量啤酒
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步骤4/5
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水份蒸发的差不多就可以出锅了,
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最后一步
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特别鲜
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-12
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