红烧昌鳊鱼
浏览 2938 · 收藏 16
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
昌鳊鱼1条
500克左右
、
大蒜、生姜、辣椒、葱花
少许
、
白糖半勺、老酒、醋、酱油
少许
烹饪步骤
-
步骤1/4
把鱼买回来把鱼清洗干净，（也可以买回来杀或让买鱼的收拾干净）
-
步骤2/4
放入盘中，加入姜片，香葱，料酒腌制（10-20分）
-
步骤3/4
过油炸制（个人感觉这样更容易入味），也可以微煎一下
-
最后一步
点击查看大图
调个红烧酱汁带入煎好的鱼中（加入盐，鸡精，大蒜头，生姜，香葱，辣椒酱根据个人口味添加）可加入水或啤酒
小贴士
在出锅前可加入香菜、大蒜、青椒。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-09-12
换个做法
红烧昌鳊鱼的相关分类
红烧昌鳊鱼的相关推荐
-
#打工人的健康餐#组织细腻｜松软香甜｜千叶切块蛋糕
181393人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#红苹果遇见沙拉鸡肉凯撒沙拉
148129人看过 -
泡椒卤蛋
6112人看过 -
油条
9409人看过 -
毫无技巧的小蛋糕！2包黑芝麻糊就搞定，巨适合懒人~
33624人看过 -
葡式蛋挞（无淡奶油版）
17529709人看过 -
鲍鱼红烧肉 鲍您富贵
132895人看过 -
家庭版红烧肉
3927人看过 -
🦁醒狮马蹄糕✅太漂亮啦！喜庆节日糕点！
218人看过 -
果汁排骨（有手就会）
165人看过 -
#年在一起 鲜才够味# 炸豆腐炒刀豆
831人看过 -
挂炉烧鹅
73人看过
