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桂花黑米糕

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四月微雨

黑米是很不错的养生米，不仅清香油亮，软糯适口，营养丰富，具有很好的滋补作用，因此被称为“补血米”、“长寿米”等；中国民间有“逢黑必补”之说。也有黑发作用。 此食谱可做6寸黑米糕一份，适用6寸普通戚风模具 参与活动: #千元好礼|橄享国民味 热烹更美味#
食材清单 加入采购清单
黑糯米 80g
、
糯米粉 20g
、
大米粉 20g
、
玉米油 10g
、
蛋 3个
、
白糖 40g
、
牛奶 90ml
、
桂花 1克
烹饪步骤
小贴士

1、黑米粉是什么？黑米磨的粉即是黑米粉。可在超市买现成的黑米粉，可用黑米入破壁机磨成粉；这种粉均可。 2、粘米粉是什么？粘米粉即是大米粉。大米磨成的粉。 3、制作好的黑米糕，可密封包装好冷藏保存。可存放三天。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-11

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