卤鸡爪
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电饭锅卤鸡爪鸡翅‼️软烂入味,简单美味‼️ 想吃鸡爪了,今天偷个懒,用电饭锅做个卤鸡爪鸡翅,简单省时,味道还特别好吃,你也来试试吧!
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食材清单
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鸡爪
10个
、
鸡翅
5个
、
葱
1根
、
姜
5片
、
冰糖
适量
、
桂皮
适量
、
八角
适量
、
花椒
20粒
、
香叶
2片
、
干辣椒
1个
、
料酒
1勺
、
盐
1勺
、
生抽
2勺
、
老抽
1勺
、
黄豆酱
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/4
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准备食材:鸡爪10个,鸡翅5个,葱1根,姜5勺,花椒,八角,香叶,桂皮,干辣椒适量
-
步骤2/4
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鸡爪鸡翅冷水下锅,放入1勺料酒,开锅撇去血沫,捞出来备用。
-
步骤3/4
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电饭锅里放入葱段姜片,放入煮好的鸡爪鸡翅,放入调料,放入1勺盐,2勺生抽,1勺蚝油,1勺黄豆酱,加入清水末过鸡爪鸡翅,盖锅炖40分钟出锅即可!
-
最后一步
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电饭锅卤鸡爪鸡翅,软烂入味!
小贴士
炖鸡爪鸡翅的时候选择蒸煮键刚好40分钟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-10
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