蒜末芸豆丝
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芸豆个人感觉只有切丝炒才有味
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烹饪步骤
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芸豆切丝,姜切粗段,蒜部分切片,部分剁蒜蓉。热锅冷油,油热爆香姜蒜,下芸豆丝,翻炒,根据个人口味加味极鲜酱油,食盐,加适量水,翻炒至芸豆炒熟,出锅前加蒜蓉,加盖焖一会儿,确保芸豆熟。
小贴士
芸豆一定要炒熟再吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-10
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