健康低卡家常菜——小黄鱼煎蛋
小黄鱼味道鲜美，做法简单，平时很多朋友会选择油炸，但对于怕胖的朋友，我们还有很多方法去烹饪，依旧鲜香美味； 这次用薄油煎后搭配鸡蛋在一起，味道特别好吃，鸡蛋的软嫩和小黄鱼的鲜香，在一起太美味了。
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步骤1/10
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超好吃，快来试一试吧
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步骤2/10
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小黄鱼处理清洗干净，放葱，姜，生抽，料酒腌制30分钟；鸡蛋打散，加少许牛奶，盐和小葱，混合均匀；腌制好的小黄鱼用厨房用纸把表面的水分擦干净，
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步骤3/10
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不粘锅少许油，小火煎
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步骤4/10
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翻面继续煎到两面金黄；
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步骤5/10
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到入鸡蛋液，小火煎到蛋液慢慢凝固，加盖焖1分钟
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步骤6/10
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出锅撒黑胡椒调味
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步骤7/10
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这次选用的是鲜到鲜得品牌的小黄鱼，精选匀称体型，东海深海捕捞，鲜味传至味蕾的新鲜，精选匀称体型，仅有一根主刺，肉质鲜嫩呈蒜瓣状，更多的保留了营养，非常推荐哦！
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步骤8/10
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好香啊
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步骤9/10
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蛋液和小黄鱼搭配在一起，特别鲜香，小黄鱼一根主刺，非常好取肉，肉嫩嫩的，特别美味。
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最后一步
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快来试一试把
做法超级简单，味道很鲜香。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-09-10
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