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奶香黑芝麻卷

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芝麻不仅营养丰富,同时还是美味的调味品。特别是磨成酱后,可以有各种各样的美妙吃法。 今天和大家分享的这道黑芝麻卷,用黑芝麻酱来做面食的馅料,浓郁的芝麻香与奶香、麦香混合在一起,吃起来别提有多香了!
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烹饪步骤
小贴士

黑色面团: 中筋面粉(普通面粉) 100g 牛奶 55g 黑芝麻酱 20g 细砂糖 5g 酵母 1g 白色面团: 中筋面粉(普通面粉) 100g 牛奶 60g 细砂糖 5g 酵母 1g 清水 适量 工具:蒸锅 熟练耗时:1h(不含发酵时间) 适合对象:对以上食材不过敏

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2021-09-10

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