豆果美食
烤全羊的做法 点击查看大图

烤全羊

浏览 6.7万 · 收藏 457

做一个开心的美食家😋

源于内蒙古，其中烤全羊有3种，分别为壤坑烤，露天烤，以及闷炉烤
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
嫩羊 一只
、
胡椒粉 四两
、
植物油 适量
、
水 适量
、
辣椒粒，带籽的那种 适量
、
姜粉 二两
、
盐 四两
、
葱 半斤
、
蒜 五头
、
不去皮姜 二两
、
红糖 二两
、
木炭 适量
、
孜然粉
、
秘制烤羊酱料
、
红曲米
烹饪步骤
步骤4/4

  展开全部4个步骤

小贴士

特别要注意火温，火温高了，容易糊接着怎么说话？时间可能要久一点，还有上色的时候，烤羊水分收干就可上色，

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-09

换个做法

烤全羊的相关分类

私房菜 荠菜 儿菜 春笋 青团 棒棒糖 更多

烤全羊的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许