糟卤柠檬鸡爪
少盐饮食,因为酸的加入能很好减少盐的摄入。 今天做个糟卤柠檬鸡爪,酸辣清新,一吃就停不下来。 参与活动: #少盐饮食 轻松生活#
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步骤1/11
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糟卤柠檬鸡脚,清香爽辣~
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步骤2/11
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鸡脚加入清水放入葱、姜;
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步骤3/11
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再倒入料酒煮开,煮开后煮8分钟;
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步骤4/11
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捞出过冰水浸泡冷却;
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步骤5/11
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倒入糟卤;
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步骤6/11
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放入鸡脚;
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步骤7/11
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再放入蒜蓉;
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步骤8/11
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放入小米辣;
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步骤9/11
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放入柠檬片,如果不喜欢口感偏酸的可以在最后吃鸡脚的时候再放柠檬拌一下,那样就只有清香也不会太酸;
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步骤10/11
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再放入一勺辣椒酱搅拌一下,浸泡两个小时;
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最后一步
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酸辣入味的鸡脚做好了~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-09
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