糖醋茄子烩饭
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烹饪步骤
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步骤1/6
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茄子去皮切滚刀块,放入玉米淀粉包裹住茄子;放入油锅中,炸至金黄色捞出;糖醋汁:两勺生抽、一勺蚝油、一勺老抽、一勺番茄酱、少许盐和白糖,一勺淀粉,半碗清水搅拌均匀;
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步骤2/6
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切好的青椒冲一下油;
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步骤3/6
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锅中留个底油,放入蒜末、胡椒粉炒香;
步骤4/6

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发布于 2021-09-08
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