鲅鱼干的做法

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鲅鱼干

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食材清单加入采购清单

腌制鲅鱼半条

、

葱 1段

、

姜 1片

、

蒜 2瓣

、

橄榄油 2勺

、

花椒油 1勺

、

辣椒油 1勺

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
咸鲅鱼干冲洗干净。用水泡20分钟，如果你买的不咸可以不用泡水。泡水后控水放入盘中
步骤2/3 点击查看大图
葱切段，姜切片，蒜切片。鲅鱼中加花椒油、辣椒油、橄榄油、葱姜蒜。锅中加水，鲅鱼上锅蒸20分钟
最后一步点击查看大图
蒸好就可以吃啦！不吃鱼星人都觉得一点也不腥

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-08

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