时蔬小炒
接连两天阴雨绵绵,也没有出去采买,午餐做了烤鱼和时蔬小炒,刚好将冰箱剩下的零散食材打扫干净,番茄、黄瓜、洋葱、木耳、胡萝卜,每样一点点,合起来就是一大盘,清香的蔬菜各有各的味道,无需太多盐量,只用酱油、蚝油和少许盐调味,将这些脆爽的或是清甜的食材融合在一起,相互融合又不失本味,多彩的颜色看了就食欲大好,我喜欢。 参与活动: #少盐饮食 轻松生活#
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/13
点击查看大图
食材准备好,干木耳提前泡发。
-
步骤2/13
点击查看大图
泡好的木耳放入开水中汆烫捞出。
-
步骤3/13
点击查看大图
秋葵清洗干净,放入开水中煮两分钟捞出。
-
步骤4/13
点击查看大图
食材处理:洋葱切丝,胡萝卜和黄瓜切片,秋葵切小段,木耳撕成小朵,番茄去皮切块。
-
步骤5/13
点击查看大图
起油锅放入食用油,油热后放入胡萝卜片翻炒断生。
-
步骤6/13
点击查看大图
放入番茄炒出汁水。
-
步骤7/13
点击查看大图
放入木耳翻炒,倒入酱油提味。
-
步骤8/13
点击查看大图
放入秋葵和洋葱翻炒。
-
步骤9/13
点击查看大图
放入蚝油增鲜。
-
步骤10/13
点击查看大图
按自己口味添加盐调味。
-
步骤11/13
点击查看大图
放入黄瓜片,快速翻拌。
-
步骤12/13
点击查看大图
淋入芝麻油增香,翻拌均匀即可关火出锅。
-
最后一步
点击查看大图
装盘食用。
食材选择自己喜欢的,随意搭配。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-07
时蔬小炒的相关分类
时蔬小炒的相关推荐
-
懒人番茄浓汤面
2602894人看过 -
胶东老味道-炒合菜
1341928人看过 -
家常宫保鸡丁
10462218人看过 -
咖哩鸡
61972人看过 -
家常青椒土豆丝
5960080人看过 -
凉拌巴沙鱼,入口即化的口感真的太解馋了!
107124人看过 -
酱香杏鲍菇
16654701人看过 -
快手小炒~肉沫茼蒿
58221人看过 -
土豆烧排骨#宴客拿手菜#
6682068人看过 -
#春天的鲜味#菠萝咕咾鸡球
300593人看过 -
深夜油泼面
757593人看过 -
#人人能开小吃店#土豆红烧鸡胸肉
1377007人看过