意大利番茄肉酱通心粉再也不用去西餐厅
偷偷告诉你,比餐厅还好吃的番茄肉酱通心粉,真的是好吃到舔盘₍ᐢ⸝⸝› ̫ ‹⸝⸝ᐢ₎,自己在家做得好处就是料使劲加儿!!大口肉酱超级满足,宝贝们快跟我学起来~
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步骤1/4
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1️⃣取锅小火炒牛肉末,炒出水分,备用2️⃣取新锅,放入洋葱蒜末炒至微焦3️⃣放入红萝卜、番茄末、番茄膏炒香4️⃣加入炒熟的牛肉末翻炒5️⃣倒入红酒煮开挥发酒精6️⃣倒入鸡汤煮开7️⃣加入一勺番茄膏大火煮开,小火慢煮1h8️⃣最后加入罗勒叶小火煮10min,肉酱完成!
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步骤2/4
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1️⃣通心粉开水煮8min2️⃣煮好过冷水,捞起拌油备用3️⃣取锅炒香洋葱蒜末4️⃣倒入准备好的肉酱5️⃣倒入适量鸡汤6️⃣加入煮好的通心粉7️⃣边煮边搅拌至酱汁浓缩收汁,加入黄油翻拌,装盘舀一勺肉酱淋面,撒上芝士粉和黑胡椒,红萝莎点缀,完成!
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步骤3/4
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装入和你一样精致的西餐盘,哇撒,食欲它来了它来了!!
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最后一步
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食材一览图,欢迎保存,备料贼方便好吗!!(⺣◡⺣)♡
煮好的通心粉记得过一遍冷水然后拌油,会更加有弹牙而且不黏糊哦宝贝们(✖╹◡╹✖)♡~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-07
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