金针菇牛腩煲
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步骤1/15
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准备好食材
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步骤2/15
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牛腩洗干净切成块备用
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步骤3/15
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姜切片,番茄去皮切成块。
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步骤4/15
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牛腩冷水下锅,放入姜片和料酒,煮两分钟后捞出
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步骤5/15
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锅里放适量花生油,倒入西红柿,翻炒至出汁
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步骤6/15
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倒入牛腩,翻炒均匀。
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步骤7/15
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倒入开水没过牛腩,加入酱油
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步骤8/15
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加入白糖
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步骤9/15
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加入咖喱酱
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步骤10/15
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放入葱结,把牛腩和汤一起倒入高压锅,上汽后压40分钟。
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步骤11/15
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泄压后倒入汤锅,放入油果和盐继续煮10分钟。
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步骤12/15
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放入金针菇煲5分钟。
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步骤13/15
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最后加入葱花出锅。
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步骤14/15
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成品图
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最后一步
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成品图
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发布于 2021-09-07
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