黑芝麻奶酪馅儿香蕉小面包
家里有两根熟透的香蕉正好就拿来做面包了，面团和馅儿里都加了香蕉，烘烤的时候满屋香蕉香气。 参与活动: #安佳伴团圆 中秋赢好礼#
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步骤1/12
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粉类称好，香蕉压成泥，牛奶准备好。
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步骤2/12
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香蕉泥和牛奶倒入粉类中，迅速搅成无干粉状，加入软化的黄油。
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步骤3/12
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轻轻按压折叠使油融入面团中，光滑后盖上保鲜膜。
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步骤4/12
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冷藏发酵至两倍，大概两小时。
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步骤5/12
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把做馅儿的材料拌匀冷藏备用。
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步骤6/12
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取出面团，按压后分成12份，有点粘手，需要另备一些手粉，小面团整形后松弛十分钟。
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步骤7/12
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取出面团压扁，中间放上馅儿，包好，收口朝下放在纸托里。
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步骤8/12
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做好后放入烤箱二次发酵至1.5倍左右，大概半小时。
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步骤9/12
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烤箱预热，在面包上放上杏仁片装饰，160度20分钟即完成。
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步骤10/12
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浓浓香蕉味的小面包。
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步骤11/12
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成品。
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最后一步
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早餐配上牛奶，完美。
香蕉泥的加入使面团有些粘手，需要另备手粉，喜欢香蕉味道一定试试，特别香，做起来也不复杂，面团没有出手套膜，出厚膜就可以了，一样很好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-09-07
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