炒虾尾
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步骤1/6
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虾尾解冻
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步骤2/6
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凉水加葱姜,料酒下水焯。然后过凉水备用。
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步骤3/6
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准备调料,因为几个菜一起炒的,所以备料都在一起,这个主要用青椒,葱姜蒜,洋葱火锅料,应该用蒜苗的家里没了,就将就了一下。
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步骤4/6
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起锅烧油,下料炒香。
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步骤5/6
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下虾尾炒。快出锅时加青椒,洋葱,葱段。翻炒!
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最后一步
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出锅。
由于我做菜没有固定模式,有啥做啥,调料都是随心放的,所以没有特定的量,哈哈!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-07
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