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卷心菜酱香饼

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有些菜的出现,就是为了拯救我们既嘴馋,又不想胖的心思; 这道卷心菜酱香饼,就是个中典范~ 今天做的菜饼版酱香饼,用的食材相当常见; 做法也远远比面制版简单,关键是味道还不输。 就挺绝的! 卷心菜丝跟土豆丝做饼皮,前者脆甜,后者富有淀粉物质。 这个混拼的菜饼,要比面制清爽上许多; 番茄酱跟蚝油调的刷饼汁,极简又极合适。 作为一个资深的酱香饼爱好者,以前一次能吃半斤酱香饼; 学做了这个版本,一发不可收拾,直奔一斤去了! 还好,菜总归要比面碳水低多了...
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10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1.此菜谱可以做2个卷心菜酱香饼,锅的直径为20cm 2.对虾粉过敏的小伙伴可以换成自己喜欢的调味粉,如香菇粉、白胡椒粉、五香粉等等哦

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2021-09-06

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