最好吃的土豆丝
最好吃的莫过于妈妈做的,这道菜是妈妈手把手教的
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千卡
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步骤1/5
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准备好食材,家里没有青椒了,用小米椒代替了
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步骤2/5
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土豆去皮切丝,小米辣切段
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步骤3/5
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土豆丝放凉水里,加少许盐
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步骤4/5
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把土豆捞出,焯一下,捞出待用,起锅烧油,下小米辣和蒜,翻炒几下之后放土豆丝,炒至半熟放酱油少许,盐少许,翻炒之后,最后加一点点醋和少许味精。
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最后一步
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土豆丝成品,很下饭,也可以搭配单饼,非常美味
醋要放一点,不要太多
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-06
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