健康酱爆鳝丝
疫情反复让原本可以到处旅游的人群停止了脚步,为了9月开学大家只能在家安稳的开始研究防疫美食了,立秋也是正好贴秋膘的时候,为了吃的有营养那就来一道上海人特别喜欢的家常酱爆鳝丝,既有营养还非常下饭,再加上最近用了薄盐的酱油虽然颜色到位了但是口感要清淡很多,吃起来感觉更健康了。 参与活动: #少盐饮食 轻松生活#
-
步骤1/8
点击查看大图
鳝丝清洗干净切段备用
-
步骤2/8
点击查看大图
生姜片切丝备用
-
步骤3/8
点击查看大图
将生姜丝、料酒和酱油一起倒入鳝丝中
-
步骤4/8
点击查看大图
搅拌均匀腌制15分钟
-
步骤5/8
点击查看大图
茭白切丝备用
-
步骤6/8
点击查看大图
锅中倒入多一点的油,中大火爆炒腌制好的鳝丝
-
步骤7/8
点击查看大图
鳝丝翻炒均匀后倒入茭白丝再次大火爆炒1分钟
-
最后一步
点击查看大图
最后撒上葱花即可出锅
1、鳝丝都是市场清理好的,回来清洗一下就好,这里的油要多,爆炒的速度要快要不然鳝丝就老了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-06
健康酱爆鳝丝的相关分类
健康酱爆鳝丝的相关推荐
-
鱼香茄子
49180636人看过 -
#味达美年味小馆#本帮家常炒鳝丝
109657人看过 -
#肉食者联盟#年糕梭子蟹|鲜美香浓
3264992人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73421509人看过 -
#晒出你的团圆大餐#鲜美虾仁豆腐蒸蛋
2282869人看过 -
红烧黄鳝
3505668人看过 -
爆炒花甲 #餐桌上的春日限定#
37776669人看过 -
炒|一吃就爱上的酱爆鳝丝
11276人看过 -
青花椒爆鳝丝
20676人看过 -
浓香咖喱鸡排饭
24832人看过 -
#好吃不上火#糖炒板栗
9461911人看过 -
红烧小鱿鱼
633317人看过