懒人焖饭｜内有乾坤｜香辣过瘾｜超级简单｜超级详细

打开APP，查看更多视频做法 >>

懒人焖饭｜内有乾坤｜香辣过瘾｜超级简单｜超级详细

浏览 3.7万 · 收藏 907

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

红遍网络的的火锅底料焖饭很多人尝试后普遍会感觉有比较大经本人改良这个版本成功解决掉油的问题当然前提是你不爱喜欢吃辣辣火锅的味道牛肉的香气搭配着各种丸子土豆沙沙的口感很米饭混合在一起傻傻分不清楚的感觉在口中一起迸发出的满足感一般的饭菜的确很难做到今天带给大家希望您能喜欢

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

大米 2量勺

、

火锅底料 80-100克

、

牛肉丸 3颗

、

花枝丸 3颗

、

蟹籽包 3颗

、

鱼丸 3颗

、

蟹肉棒 3个

、

香菇 4朵

、

土豆 1个

、

西红柿 1个

、

小葱 1根

、

老抽 1汤匙

烹饪步骤

步骤1/25 点击查看大图
准备4朵鲜香菇洗净备用
步骤2/25 点击查看大图
1颗土豆去皮洗净
步骤3/25 点击查看大图
1颗西红柿和一根小葱洗净备用
步骤4/25 点击查看大图
牛肉丸3颗花枝丸3颗蟹籽包3个鱼丸3颗蟹棒3根
步骤5/25 点击查看大图
火锅底料一块用80克-100克即可
步骤6/25 点击查看大图
西红柿去掉根部然后划十字刀
步骤7/25 点击查看大图
香菇切片
步骤8/25 点击查看大图
土豆切块
步骤9/25 点击查看大图
小葱切成葱花
步骤10/25 点击查看大图
2量勺的米淘洗干净后正常加水然后码入牛肉丸
步骤11/25 点击查看大图
蟹棒花枝丸蟹籽包鱼丸码放在外圈
步骤12/25 点击查看大图
火锅底料放在中间位置油的那部分朝下
步骤13/25 点击查看大图
然后围着底料码放入豆
步骤14/25 点击查看大图
撒入香菇片
步骤15/25 点击查看大图
最后把西红柿放到底料上十字花刀朝上
步骤16/25 点击查看大图
盖盖煮饭键按下拍拍米饭底料丸子土豆西红柿都要乖
步骤17/25 点击查看大图
时间到见证奇迹的时刻来咯
步骤18/25 点击查看大图
开盖后散一下蒸汽关掉开关夹掉西红柿皮扔掉
步骤19/25 点击查看大图
开始搅拌一定要搅拌均匀哈
步骤20/25 点击查看大图
颜色不够的话最多1汤匙老抽调整颜色就足够了
步骤21/25 点击查看大图
撒入一部分切好的小绿花
步骤22/25 点击查看大图
最后搅拌均匀即可
步骤23/25 点击查看大图
最后成入碗中撒花上桌开吃感谢您看到这里谢谢您的关注和支持您的每一条评论我都会都会第一时间回复祝您胃口常开健康快乐！
步骤24/25 点击查看大图
实话实说真好吃真香会辣不喜欢辣的朋友就不要试了哈
最后一步点击查看大图
特写一张

小贴士

1:土豆和西红柿可以吸油和缓解辣度 2:底料油多的那面朝下放 3:开盖的一瞬间是没有颜色的别着急拌一拌出奇迹哈哈

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！