大蒜烧肚条
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平时猪肚都是红烧比较辣的做法,今天做了个不一样的做法,做了个蒜香味很浓的肚条,满满的蒜香味,味道别具一番风味! 参与活动: #少盐饮食 轻松生活#
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食材清单
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10~30分钟
| 配菜(中级)
猪肚
一斤左右
、
莴笋
1根
、
大蒜瓣
300克
、
生姜
适量
、
红椒
一根
、
生抽
适量
、
黄豆酱
适量
、
水淀粉
适量
、
盐
适量克
、
鸡精
适量
、
胡椒粉
适量
烹饪步骤
-
步骤1/10
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准备好食材:煮熟切好的肚条(买回来的猪肚洗净冷水下锅放料酒,葱姜煮熟 过凉)切成条莴笋切片葱姜切断,蒜末多备点辣椒 根据口味 不放也可以
-
步骤2/10
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锅里放油加入蒜末,葱姜段,辣椒爆香
-
步骤3/10
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放入肚条翻炒一下
步骤4/10
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展开全部10个步骤
发布于 2021-09-05
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