京酱肉丝
京酱肉丝是我家餐桌上的常客,深受孩子的喜爱,酱汁浓郁,肉丝超鲜嫩,一起看看做法吧! 参与活动: #千元好礼|橄享国民味 热烹更美味#
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步骤1/13
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将所需食材准备好。
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步骤2/13
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猪里脊肉洗净切成粗细均匀的肉丝,加入1勺盐。
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步骤3/13
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再加入1勺味达美臻品料酒。
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步骤4/13
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1勺味达美臻品特级生抽。
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步骤5/13
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抓匀后加入适量淀粉。
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步骤6/13
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继续抓匀备用。
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步骤7/13
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将豆皮切成大小均匀的小块,均匀地铺在盘中备用。
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步骤8/13
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锅中放入适量植物油,放入腌制好的肉丝,轻轻滑散。
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步骤9/13
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将肉丝炒变色后盛出备用。
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步骤10/13
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另起锅,锅中加入2勺葱伴侣6月香甜面酱。
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步骤11/13
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再加入适量的白糖,快速炒匀。
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步骤12/13
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倒入炒好的肉丝,让酱汁均匀包裹在肉丝上即可出锅。
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最后一步
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一道酱香浓郁,好吃到停不下来的京酱肉丝就做好了。
做京酱肉丝做好选择猪里脊肉,这样做出的京酱肉丝才能口感更加鲜嫩。当然了甜面酱也是重头戏,葱伴侣6月香甜面酱特别适合做京酱肉丝,酱香浓郁,口感微甜,深受全家人喜爱。这个中秋就酱过!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-05
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