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蒜蓉粉丝蒸扇贝

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蒜蓉粉丝蒸扇贝是广东省经典的菜肴，其用主料是蒜蓉、粉丝以及扇贝，属于粤式海鲜蒸菜。主要烹饪工艺是蒸，工序较为复杂，用时需1小时左右、十分费时。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   掌勺(高级)
扇贝 10个
、
龙口粉丝 1小把
、
大蒜 7瓣
、
味极鲜酱油 15克
、
蚝油 15克
、
盐 适量
、
鸡精 适量
、
白糖 适量
、
小米辣 2个
、
小葱 1根
、
油 20克
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2021-09-05

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